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domingo, febrero 23
Amigo fiel.
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El mejor amigo del hombre. Es un refrán más antiguo que el propio Homo sapiens y hoy más real que la propia vida. Imaginar que h...
viernes, abril 12
Y LLEGÓ DE AUSTRALIA.
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El concepto de globalización o aldea global se define como la integración de la humanidad a gran escala, tanto a nivel social, económico, ...
jueves, abril 11
CADENAS ROTAS
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Desde la ventana de mi cocina allí en el viejo Santiago y viendo cocinar a la abuela leía a lo lejos un cartel enorme donde se anunciaban ...
sábado, febrero 1
Si no apruebas,haz las maletas.
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Es una mañana fría, los temporales arrecian en el mar Cantábrico, desde nuestra ventana se escuchan las olas romper con dureza contra l...
sábado, enero 25
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Hablar de cocinas y comida resulta en estos tiempos realmente dificil,
martes, octubre 1
Comegofios un destino.
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Molino de Gofio-Canarias Pertenezco a la generación de cubanos cuya merienda en la infancia se limitaba a un simple, desagradable e inc...
jueves, junio 6
Albóndigas, resultado de una conquista.
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" Después de un buen almuerzo, el último alcalde español de nuestro pueblo, un sobrio y elegante asturiano se fue a su acogedora alco...
sábado, mayo 25
Polémica al untar.
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Recuerdo aquella época en que la abuela hacia mantequilla con la nata de la leche, son sabores que permanecen latentes y no eres capaz de...
miércoles, mayo 15
La Guantanamera de Julián.
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Conservatorio de Música "Julián Orbón" Avilés-Asturias En un día frío por estas tierras a pesar de que estamos...
sábado, febrero 2
Tren en marcha.
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Maqueta del primer tren en Cuba, expuesta en el Museo del Ron -La Habana En la actualidad el territorio español esta surcado por mil...
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